Unsere Speisekarte

Frühstück (7 Uhr bis 12Uhr):

frisch geschnittener Obstsalat/ Obstsalat auf Naturjoghurt in einer großen Schale

Französisches Frühstück
Croissant, Butter & hausgemachte Konfitüre

Fitness Frühstück
2 Scheiben Körnerbrot, Kräuterquark, Frischkäse, Gouda, kleiner Obstsalat auf Naturjoghurt, hausgemachte Konfitüre, Butter, 1 gekochtes Holsteiner Landei

Eier Frühstück
3 Rühreier vom Holsteiner Landhuhn auf Sauerteigbrot

Fischers Fritz
2 Brötchen, Brot, geräucherter Lachs, Rührei mit Krabben1, Heringssalat1, Kräuterquark, Butter

Käse Frühstück
2 Brötchen, Brot, Weichkäse4, Schnittkäse4, Käse des Monats4, Tomate-Mozarella, Kräuterquark, Butter, Weintrauben (auf Wunsch mit Feigensenf)

Wurst Frühstück
2 Brötchen, Brot, Grömitzer Katenschinken2, geräucherte Holsteiner Mettwurst2, Zwiebelmett, Fleischsalat, Kräuterquark, Butter

Veganes Frühstück

2 Brötchen, Brot, Magarine, Erdnussbutter, hausgemachte Konfitüre, zwei vegane Aufstriche, kleiner Obstsalat

Strandglück
2 Brötchen, Brot, Käse4, Wurst2, geräucherter Lachs, hausgemachte Konfitüre, Grömitzer Honig, Kräuterquark, Obst, Butter

Strandglück für Zwei
Frühstücksetagére mit 5 Brötchen, Brot, Käse4, Wurst2, geräucherter Lachs, Heringssalat1, Kräuterquark, hausgemachte Konfitüre, Grömitzer Honig, Rührei, 2 kleine Obstsalate, 2x 0,1l Gläser Prosecco oder Orangensaft

Frühstücks Extras:

1 gekochtes Ei vom Holsteiner Landhuhn
Rührei aus 3 Eiern vom Holsteiner Landhuhn
Kleiner Obstsalat
Schnittbrötchen
Körnerbrötchen
Croissant
Franzbrötchen

Belegte Brötchen:

½ Brötchen mit Grömitzer Honig
½ Brötchen mit hausgemachter Konfitüre
½ Brötchen mit Holsteiner Mettwurst2
½ Brötchen mit Mett & Zwiebeln1
½ Brötchen mit Grömitzer Katenschinken2
½ Brötchen mit Jagdwurst2
½ Brötchen mit Gouda4
½ Brötchen mit Tomate-Mozzarella & Pesto
½ Brötchen mit Brie4
½ Brötchen mit Ei
½ Brötchen mit Lachs und Meerrettich

Rustis,
rustikal, knusprig und hausgemacht (ab 12Uhr):
rustikale, herzhafte Brotfladen mit Sauerrahm und Käse überbacken
Speck & Zwiebel Rusti
Salami & Chili Rusti
Tomate& Paprika Rusti

Große belegte Bauernbrote aus Natursauerteig (ab 12Uhr):

Kräuterquarkbrot
Großes Bauernbrot mit hausgemachtem Kräuterquark bestrichen und mit frischen Kräutern bestreut

Schinkenbrot
Großes Bauernbrot mit reichlich Grömitzer Katenschinken2 belegt

Mozzarella Doppeldecker
großes Bauernbrot als Doppeldecker gegrillt mit Frischkäse, geschmolzenem Mozzarella, Tomate & Pesto1

Hähnchen Doppeldecker
großes Bauernbrot als Doppeldecker gegrillt mit Hähnchen Streifen1, Frischkäse, geschmolzenem Käse4  und süßsaurer Sauce1

Frikadelle mit Kartoffelsalat                                                                                                       eine große Frikadelle mit Kartoffelsalat und Senf

Milchreis mit Zimt und Zucker

 wechselnde saisonale Leckereien

Aus unserer Suppenküche (ab 12Uhr)

feuriges Chilli con Carne mit Schmand und Brot

 

Täglich wechselnde frisch hergestellte Kuchen und Torten von unserer gelernten Konditorin aus der hauseigenen Tortenmanufaktur.

Alle aktuellen Preise liegen im Café aus und verstehen sich inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer.

 

kuchen

Unsere Getränkekarte

Tafelwasser:
Viva con Agua „Leise“ 0,33l
Viva con Agua „Laut“ 0,33l

Softdrinks:
Fritz Kola:
Fritz Kola 0,33l
Fritz Kola Zuckerfrei 0,33l
Fritz Mischmasch 0,33l
Fritz Limo Orange 0,33l
Fritz Limo Zitrone 0,33l

Bauer Säfte & Nektar:
Bauer Apfel trüb 0,2l
Bauer Orange 0,2l
Bauer Sauerkirsche 0,2l
Bauer Banane 0,2l
Bauer Maracuja 0,2l

Saftschorle 0,2l
KiBa 0,2l

Bier vom Fass:
Flensburger Pils
Flensburger Dunkel 0,3l & 0,5l

Flaschenbier:
Flensburger Gold 0,33l
Flensburger Alkoholfrei 0,33l
Warsteiner 0,33l
Schneider Weisse Hefe hell 0,5l
Schneider Weisse alkoholfrei 0,5l
Berliner Weisse Himbeer 0,33l
Berliner Weisse Waldmeister 0,33l

Spritzige Cocktails:
Aperol Spritz4
2cl Aperol , Prosecco auf Eis im Weinglas

Hugo
Prosecco, Holunderblütensirup, Spritzer Mineralwasser, Minzzweig auf Eis im Weinglas

Marille
Schaumwein aus Marille, serviert im Sektglas

Long Drinks:
Tequila Sunrise4
4cl Sierra Tequila, Bauer Orangensaft, Grenadinensirup

Gin Tonic8
4cl Bombay Sapphire Gin, Tonic Water, Zitrone

Cuba Libre4,5,7
4cl Havana Club Rum, Cola, Zitrone

Whiskey Cola4,5,7
4cl Whiskey (Jim Beam oder Jack Daniels), Cola, Zitrone

Kaffee:
Großer Pott Filterkaffee7

Kaffeespezialitäten:
Espresso7

Café Creme7
Kaffee aus der Espressobohne mit wunderschöner Crema in der Tasse

Milchkaffee7
Café Creme mit viel Milch und einer großen Haube Milchschaum in einer großen Tasse

Cappuccino7
Espresso, 1/3 Milch, 1/3 Milchschaum in der Tasse

Latte Macciato7
Espresso, Milch, viel Milchschaum geschichtet im Glas

Vanille Latte Macciato7
Espresso, Milch, viel Milchschaum, Vanillesirup geschichtet im Glas

Karamell Latte Macciato7
Espresso, Milch, viel Milchschaum, Karamellsirup geschichtet im Glas

Moccacino7
Espresso, Schokolade, Milch, Milchschaum geschichtet im Glas

Heißgetränke:
Heiße Schokolade mit Sahne im großen Becher
Heiße Vanillemilch im großen Becher
Heiße Karamellmilch im großen Becher

Großer Becher Tee
Zur Wahl: Darjeeling, Earl Grey, Früchtetee, Rooibosh Orange-Karamell, Kräutertee,
Grüner Tee mit Lemonmyrte, Kamillentee und Pfefferminztee

Alle aktuellen Preise liegen im Café aus und verstehen sich inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer.

Zusatzstoffe:
1 mit Konservierungsstoffen
2 mit Nitrat
3 mit Antoxidationsmitteln
4 mit Farbstoff
5 mit Phosphat
6 mit Süßungsmittel (Stevia)
7 mit Koffein
8 mit Chinin
9 geschwärzt
10 mit Taurin

Unsere Weinkarte

Weißwein:
Chardonnay „Gut Elfenhof“, Österreich
Leicht und trocken. unkompliziert, mit eleganter, weicher Frucht. Sehr harmonisch. Sommerfrisch mit guter Balance

Sauvignon Blanc „Markus Pfaffmann“, Pfalz
Trocken. glasklar und erfrischend. animierende Frucht mit viel Stachelbeere, weißer Cassis und saftiger Birne. gute Balance und Länge

Bacchus Kabinett
„Albinger Schloß Hammerstein“, Rheinhessen
Lieblich. feiner Blütenduft. animierende Fruchtsüße mit Kräutrigkeit. belebend und leicht verspielt. sehr fruchtiges Finale

Riesling „Markus Pfaffmann“, Pfalz
Halbtrocken. kühl und mineralisch. Noten von reifen Zitrone und gelbe Steinobstfrüchten. Saftig. verspielter, eleganter Kabinett

Weissburgunder „Dreissigacker“, Rheinhessen
Trocken. klar und saftig. Biotrauben. Noten von kompakter, konzentrierter Steinobstfrucht und frischen Blüten. feste Struktur. gradlinig mit Stil und Eleganz. rassige Art. vielschichtig, tolle Balance

Riesling QbA „Spreitzer“, Rheingau
Trocken. feinfruchtige Nase mit Ananas, Apfel und Birne. hohe Dichte und Feinsaftigkeit. lebendig und frisch

Rotwein:
Jan Fiskal Merlot „MAN Family Wines“, Südafrika
Trocken. Eleganter, klassischer Merlot mit feinem Pflaumenaroma und zarten Tanninen, Anklänge von dunkler Schokolade und schwarzen Kirschen

La Maestrelle Toscana „Antinori-Santa Christina“, Italien
Trocken.rubinrot.60% Sangiovese, 20% Merlot, 20% Syrah. frisch und ausgewogen. komplex und nachhaltig. Sanfte Tannine. Rote Frucht
Rosè:
Blaufränkisch Rosè „Gut Elfenhof“, Österreich
Trocken. Rassiger lachsfarbener Rosè mit Noten von Johannisbeeren, Himbeeren und Erdbeeren unterstützt von Hagebutte und Rhabarber

„Cuvée Rose“ QbA „Weingut Klumpp“, Baden
Trocken, kräftige Farbe, klar und feinsaftig mit schlankem und festem Körper, feine Granatapfelfrucht, helle Kirschen, ein Hauch Orange

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